Perspektywę zwiększenia podaży na unijnym rynku wieprzowiny sygnalizują dane wskazujące na wzrost unijnego pogłowia loch prośnych. Uważamy, że dołek cenowy zostanie osiągnięty w I kw. 2025 r., po czym ceny zaczną stopniowo rosnąć, czemu sprzyjać będzie oczekiwane przez nas ożywienie popytu wspierane przez zwiększenie siły nabywczej gospodarstw domowych. Głównymi czynnikami ryzyka dla naszego scenariusza są dalsze rozprzestrzenianie się ASF w Europie, a także tempo odbudowy pogłowia trzody chlewnej w UE.
Zobacz także: Gospodarka Niemiec w recesji, ale banki zarabiają krocie. Rekordowe zyski giganta i masowe zwolnienia
Wysoka opłacalność produkcji sprzyja odbudowie pogłowia trzody chlewnej
W okresie I-XII 2023 r. wartość polskiego eksportu wieprzowiny (żywca, mięsa oraz przetworów) zwiększyła się o 7,3% r/r wobec wzrostu o 16,4% w analogicznym okresie 2022 r., co wynikało z wyższych cen uzyskiwanych przez eksporterów, podczas gdy wolumen sprzedaży obniżył się. Cena skupu żywca wyniosła w styczniu 7,05 zł/kg (-7,1% r/r), a cena pasz dla świń 1,84 zł/kg (-13,0% r/r). W rezultacie relacja cen żywiec/pasza ukształtowała się w styczniu na poziomie 3,84 wobec 3,58 przed rokiem, wskazując na poprawę opłacalności produkcji. Po uwzględnieniu czynników globalnych oraz krajowych prognozujemy, że cena skupu żywca wieprzowego w Polsce na koniec 2024 r. wyniesie ok. 6,00 zł/kg oraz 7,10 zł/kg na koniec 2025 r.
Zobacz także: Bezrobocie w Szwecji - ogromny wzrost! Korona szwedzka szoruje po dnie
Na rynek wołowiny powrócą spadki cen
W ostatnich miesiącach ceny skupu bydła były relatywnie stabilne, czemu sprzyja nadal ograniczona podaż żywca, która kompensuje słabszy popyt. Podtrzymujemy naszą ocenę, zgodnie z którą w kolejnych kwartałach obserwować będziemy stopniową odbudowę pogłowia bydła w UE wspieraną przez bardzo wysoką na tle historycznym opłacalność jego produkcji. Będzie to oddziaływało w kierunku spadku cen skupu. Pod koniec 2024 r. obniżki cen skupu ograniczane będą przez oczekiwany przez nas silniejszy popyt na wołowinę wspierany przez ożywienie gospodarcze w strefie euro. Głównym czynnikiem ryzyka dla naszego scenariusza jest tempo odbudowy pogłowia bydła w UE.
Zobacz także: Koniec eldorado na rynku nieruchomości? Nietypowy sygnał wieści kres hossy mieszkaniowej
Wzrost polskiego eksportu wołowiny mimo spadku cen
W okresie I-XII 2023 r. wartość polskiego eksportu wołowiny (żywca, mięsa oraz przetworów) zwiększyła się o 4,1% r/r wobec wzrostu o 31,4% w analogicznym okresie 2022 r., na co złożyły się zwiększenie wolumenu sprzedaży oraz niższe ceny uzyskiwane przez eksporterów. Cena skupu bydła wyniosła w styczniu 10,09 zł/kg (-7,4% r/r), a cena pasz dla bydła 1,92 zł/kg (-15,5% r/r). W rezultacie relacja cen żywiec/pasza ukształtowała się na poziomie 5,26 wobec 4,80 przed rokiem, sygnalizując dalszą poprawę opłacalności produkcji w ujęciu rocznym. Uwzględniając sytuację na unijnym i krajowym rynku wołowiny oczekujemy, że cena skupu bydła w Polsce na koniec 2024 r. wyniesie ok. 9,20 zł/kg oraz 9,50 zł/kg na koniec 2025 r.
Zobacz także: Cena złota rośnie – szał zakupów w sklepach z monetami i sztabkami!
