Początek 2022 przyniósł odbicie produkcji drobiarskiej w Polsce, po spadkach odnotowanych w 2021. Według Eurostatu, uboje kurcząt brojlerów (wg masy) w Polsce w okresie sty-kwi’22 zwiększyły się o 3,9% r/r, a dane GUS o produkcji mięsa w firmach zatrudniających 50 os. i więcej, wskazują na jej wzrost okresie styczeń’22-maj’22 o 2,1% r/r. Przyczyn wzrostów można upatrywać w stabilizacji sytuacji związanej z grypą ptaków (spadek liczby ognisk w 1h22 w por. do 1h21) oraz we wzroście cen drobiu, który oddziałuje w kierunku poprawy opłacalności chowu.
Komisja Europejska przewiduje (prognozy z kwietnia’22), że unijna produkcja mięsa drobiowego w 2022 wzrośnie jedynie o 0,5% r/r po spadku o 2,7% r/r w 2021, co oznacza wciąż niższy poziom niż przed pandemią COVID-19.
ROŚNIE POPYT NA DRÓB Z POLSKI
Według danych GUS, w okresie sty-kwi’22 polski eksport mięsa i podrobów drobiowych, w masie towaru, zmalał jedynie o 0,23% r/r, z czego w 1q22 spadek wyniósł 2,8% r/r. W kwietniu popyt na polski drób zwiększył się - wzrost sprzedaży zagranicznej wyniósł nieco ponad 8% r/r, przy relatywnie mniejszej dynamice produkcji. Wzrost wywołany był deficytem produkcji w UE, wywołanym grypą ptaków m.in. we Francji (największy wzrost) oraz skutkami wojny, które ograniczyły dostawy z Ukrainy. FAO prognozuje (czerwiec’22), że ukraińska produkcja drobiu w 2022 zmaleje o ok. 30% r/r, a eksport aż o 67% r/r, co stworzy przestrzeń dla większego eksportu z Polski. Dodatkowo wygasanie pandemii przyczynia się do odbudowywania popytu na drób na rynku UE.
CENY DROBIU PODĄŻAJĄ ZA PODWYŻKAMI CEN PASZ
Według GUS przeciętna cena skupu drobiu w maju w Polsce wyniosła 6,52 zł/kg i była wyższa o 55% r/r i o 32% wyższa niż w lutym. Wzrosty cen są w dużej mierze odzwierciedleniem rosnących cen pasz, niemniej pozwalają również na poprawę w zakresie opłacalności chowu kurcząt.
Z danych MRIRW wynika, że przeciętna cena mieszanki pełnoporcjowej dla brojlerów w maju’22 wzrosła w stosunku rocznym o 42%, tj. w mniejszym zakresie niż cena skupu żywca. Relacja ceny skupu kurcząt do ceny paszy zwiększyła się o 8,6% r/r, przekraczając poziom średniej z lat 2017-2019, stwarzając warunki do utrzymania wzrostów produkcji drobiu na rynku krajowym w kolejnych miesiącach. Niemniej presja kosztów w produkcji drobiu wciąż jest wysoka, dlatego odbicie produkcji w całym 2022 może nie być duże.
PERSPEKTYWY 2H22
Prognozujemy, że roczna dynamika wzrostu cen skupu drobiu (GUS) średnio w 2h22 utrzyma się na ponad 40-proc poziomie, podobnie jak w 1h22, choć będzie stopniowo malała do końca roku. Główną przyczyną wzrostów będą zwiększające się koszty produkcji żywca, głównie w zakresie cen pasz, których podwyżki wzmocniła rosyjska agresja na Ukrainę. Popyt na drób napędzać może odradzający się po pandemii sektor HoReCa. Czynnikiem oddziałującym w kierunku spadku spożycia jest oczekiwane spowolnienie gospodarcze, choć drób, jako tańsze mięso może zyskiwać względem wieprzowiny i wołowiny w warunkach rosnącej inflacji.
***Materiał pochodzi z raportu Agro Nawigator 2/2022 Analizy Sektorowe, którego pełną zawartość możesz zobaczyć i pobrać klikając w poniższy przycisk:
