Dzisiaj jest 30 listopada (środa). Przejrzyjmy ceny kilku najbardziej istotnych surowców. Ile dolarów amerykańskich należy aktualnie zapłacić za cukier, kakao i kawę? Każdy z tych surowców jest używany w przemyśle spożywczym. Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale na całym świecie jest już ponad 70 krajów zajmujących się uprawą drzew kawowca, czego owocem są właśnie ziarna kawy. Jest ona jednym z najważniejszych surowców handlowych, a zarazem podstawowym artykułem spożywczym. Znajduje się niemal w każdej domowej kuchni, restauracji czy kawiarnii. Wielu z nas nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki napoju, przygotowanego z palonych ziaren tej rośliny. Jednym z głównych surowców wykorzystywanych w przemyśle spożywczym, szczególnie w cukiernictwie jest cukier. Wielu z nas zapewne pamięta z lekcji biologii, że produkuje się go z rośliny jaką jest trzcina cukrowa. Koniecznie trzeba tutaj zwrócić także uwagę na surowiec, jakim jest kakao. To owoc drzewa kakaowego. Występuje ono w lasach tropikalnych Ameryki Południowej i Środkowej. Jest to surowiec, z którego wyrabiane są produkty dostępne we wszystkich sklepach spożywczych. Najczęściej wykorzystywany jest do produkcji czekolady, ciast, napojów czy lodów. Być może udało Ci się zwrócić uwagę, że każdy z wymienionych jest używką. Obecnie znaczna część społeczeństwa jest uzależniona od kawy, czekolady czy cukru. Serdecznie zapraszamy Was do zapoznania się z artykułem!
Cena cukru
Cena, z jaką cukier rozpoczynał sesję wynosiła dzisiaj 19.53 dolarów USD. Minimalna cena cukru była dziś na poziomie 19.47 USD, a maksymalna 19.91 USD. Aktualnie cena jednego funta cukru to 19.65 dolarów USD. Widzimy zatem, że ceny cukru straciły na wartości w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia | 19.53 |
| Minimalna cena | 19.47 |
| Maksymalna cena | 19.91 |
| Aktualna cena | 19.65 |
Tabela 1. Notowania funta cukru
| Data | Cena średnia |
| 2022-11-30 | 19.53 |
| 2022-11-29 | 19.43 |
| 2022-11-28 | 19.31 |
| 2022-11-25 | 19.6 |
| 2022-11-24 | 19.6 |
| 2022-11-23 | 19.76 |
| 2022-11-22 | 19.92 |
| 2022-11-21 | 20.09 |
| 2022-11-18 | 19.73 |
| 2022-11-17 | 20.29 |
Cena kakao
Cena otwarcia dla kakao osiągnęła dziś 2471 dolarów USD. Najniższa cena dla kakao była to dzisiaj 2451 USD, najwyższa natomiast 2498 USD. Aktualna cena tony kakao to 2499 dolarów USD. Widać więc, iż notowania kakao straciły na wartości w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia | 2471 |
| Minimalna cena | 2451 |
| Maksymalna cena | 2498 |
| Aktualna cena | 2499 |
Tabela 2. Notowania tony kakao
| Data | Cena średnia |
| 2022-11-30 | 2471 |
| 2022-11-29 | 2487 |
| 2022-11-28 | 2464 |
| 2022-11-25 | 2439 |
| 2022-11-24 | 2439 |
| 2022-11-23 | 2442 |
| 2022-11-22 | 2450 |
| 2022-11-21 | 2467 |
| 2022-11-18 | 2454 |
| 2022-11-17 | 2512 |
Cena kawy
Cena kawy na początku sesji osiągnęła dziś 168.72 dolarów USD. Najwięcej za funt kawy dzisiaj 170.42 USD, a najmniej 167.4 USD. Aktualna cena za jeden funt kawy wynosi 170.02 dolarów USD. Notowania kawy straciły na wartości w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia |
168.72 |
| Minimalna cena | 167.4 |
| Maksymalna cena | 170.42 |
| Aktualna cena | 170.02 |
Tabela 3. Notowania kawy
| Data | Cena średnia |
| 2022-11-30 | 168.72 |
| 2022-11-29 | 163.12 |
| 2022-11-28 | 164.55 |
| 2022-11-25 | 163.25 |
| 2022-11-24 | 163.25 |
| 2022-11-23 | 165.35 |
| 2022-11-22 | 160.5 |
| 2022-11-21 | 155.9 |
| 2022-11-18 | 156.1 |
| 2022-11-17 | 158.05 |
