Dziś jest 07 września (czwartek). Przeglądnijmy ceny kilku najpopularniejszych surowców naturalnych. Ile dolarów amerykańskich musimy obecnie zapłacić za kawę, kakao i cukier? Każdy z tych surowców ma swoje zastosowanie w przemyśle spożywczym. Kawa to potoczna nazwa surowca, jakim jest ziarno kawowca, uprawiana jest w blisko 70 krajach świata. Jest to jeden z najważniejszych surowców handlowych i podstawowy artykuł spożywczy. Niemal w każdej kuchni domowej, barze czy restauracji jest ona niezbędna. Wielu z nas nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki napoju, przygotowanego z palonych ziaren tej rośliny. Kolejnym surowce, którego wykorzystujemy w przemyśle spożywczym jest cukier. Do produkcji cukru wykorzystywana jest roślina, uprawiana również w Polsce a mowa tutaj oczywiście o trzcinie cukrowej. Kolejnym surowce na którego chcielibyśmy zwrócić uwagę jest kakao. To owoc drzewa zwanego kakaowcem. Występuje ono w lasach Ameryki Środkowej i Południowej. Jest to surowiec, z którego wyrabiane są produkty dostępne we wszystkich sklepach spożywczych. Najczęściej stosowany jest przy produkcji towarów na bazie czekolady. Być może już zauważyłeś, że każdy z wyżej wymienionych jest używką. Obecnie bardzo duża liczba osób jest uzależniona od cukru, kawy i innych produktów cukierniczych. Serdecznie zapraszamy Was do zapoznania się z artykułem!
Cena cukru
Cena, z jaką cukier rozpoczynał sesję wynosiła dzisiaj 26.21 dolarów USD. Minimalna cena cukru znajdowała się dzisiaj na poziomie 25.93 USD, a maksymalna 26.46 USD. Aktualnie cena jednego funta cukru to 26.35 dolarów USD. Widzimy zatem, że notowania cukru straciły na wartości w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia | 26.21 |
| Minimalna cena | 25.93 |
| Maksymalna cena | 26.46 |
| Aktualna cena | 26.35 |
Tabela 1. Notowania cukru
| Data | Cena średnia |
| 2023-09-07 | 26.21 |
| 2023-09-06 | 26.62 |
| 2023-09-05 | 25.87 |
| 2023-09-04 | 25.87 |
| 2023-09-01 | 25.09 |
| 2023-08-31 | 25.26 |
| 2023-08-30 | 25.51 |
| 2023-08-29 | 25.64 |
| 2023-08-28 | 24.9 |
| 2023-08-25 | 24.31 |
Cena kawy
Cena kawy na początku sesji osiągnęła dziś 153.35 dolarów USD. Najwięcej za funt kawy dzisiaj 152.99 USD, a najmniej 149.89 USD. Aktualna cena za jeden funt kawy wynosi 150.4 dolarów USD. Notowania kawy wzrosły w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia |
153.35 |
| Minimalna cena | 149.89 |
| Maksymalna cena | 152.99 |
| Aktualna cena | 150.4 |
Tabela 3. Cena funta kawy
| Data | Cena średnia |
| 2023-09-07 | 153.35 |
| 2023-09-06 | 153.75 |
| 2023-09-05 | 151.8 |
| 2023-09-04 | 151.8 |
| 2023-09-01 | 154.6 |
| 2023-08-31 | 155.45 |
| 2023-08-30 | 153.4 |
| 2023-08-29 | 153.1 |
| 2023-08-28 | 152.15 |
| 2023-08-25 | 153.95 |
Cena kakao
Cena kakao na początku dnia osiągnęła dziś 3653 dolarów USD. Najniższa cena dla kakao była dziś notowana na poziomie 3591 USD, najwyższa natomiast 3636 USD. Aktualna cena tony kakao to 3627 dolarów USD. Widać więc, iż notowania kakao wzrosły w ciągu ostatnich godzin.
| Cena otwarcia | 3653 |
| Minimalna cena | 3591 |
| Maksymalna cena | 3636 |
| Aktualna cena | 3627 |
Tabela 2. Notowania tony kakao
| Data | Cena średnia |
| 2023-09-07 | 3653 |
| 2023-09-06 | 3666 |
| 2023-09-05 | 3619 |
| 2023-09-04 | 3619 |
| 2023-09-01 | 3646 |
| 2023-08-31 | 3646 |
| 2023-08-30 | 3605 |
| 2023-08-29 | 3498 |
| 2023-08-28 | 3475 |
| 2023-08-25 | 3443 |
