Ceny skupu podstawowych produktów rolnych1 wzrosły w grudniu 2021 r. zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 6,0%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku (o 28,9%).
W grudniu 2021 r. ceny skupu podstawowych produktów rolnych były wyższe niż przed miesiącem
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych w grudniu 2021 r. były znacznie wyższe niż przed rokiem
.
Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach
Ceny skupu produktów rolnych w grudniu 2021 r. wzrosły zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego, jak i do analogicznego okresu roku ubiegłego. W skali roku obniżyły się jedynie ceny ziemniaków.
W grudniu 2021 r. w porównaniu z listopadem 2021 r. ceny produktów rolnych na targowiskach były wyższe, z wyjątkiem cen żywca wołowego.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w grudniu 2021 r.
W grudniu 2021 r. ceny pszenicy w skupie (131,27 zł za dt) wzrosły zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 9,6%), jak i w skali roku (o 56,0%). Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 126,92 zł, tj. o 10,1% więcej niż w listopadzie 2021 r
Cena żyta w skupie wyniosła 110,39 zł za dt i była wyższa w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 12,8%), a także z grudniem 2020 r. (o 74,8%). W obrocie targowiskowym cena żyta (96,70 zł za dt) wzrosła o 10,0% w stosunku do listopada 2021 r
W grudniu 2021 r. cenę ziemniaków w skupie (35,17 zł za dt) podwyższono o 2,7%, jednak była ona niższa w skali roku o 4,2%. Na targowiskach za 1 dt ziemniaków płacono 141,83 zł, tj. o 3,2% więcej niż w listopadzie 2021 r.
Cena skupu żywca wołowego (9,38 zł za kg) wzrosła zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego, jak i w porównaniu z grudniem 2020 r. – odpowiednio o 0,6% i o 41,3%. Na targowiskach za żywiec wołowy płacono 7,71 zł za kg, tj. o 4,9% mniej niż przed miesiącem.
W grudniu 2021 r. cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła 4,61 zł za kg i była wyższa w porównaniu z poprzednim miesiącem o 7,8%, a w skali roku - o 16,6%. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 6,46 zł, tj. o 0,9% więcej niż w listopadzie 2021 r.
Cena skupu drobiu rzeźnego (4,57 zł za kg) wzrosła zarówno w stosunku do listopada 2021 r., (o 5,0%), jak i w porównaniu z grudniem 2020 r. (o 35,8%).
Za 1 hl mleka płacono w skupie 184,13 zł, tj. o 6,0% więcej niż w poprzednim miesiącu, a także o 20,4% więcej niż przed rokiem.
Zróżnicowanie poziomu cen podstawowych produktów rolnych w poszczególnych województwach przedstawiono w tablicy 2 dla cen skupu i w tablicy 3 dla cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach (arkusz Excel). Ze względu na ogłoszony stan epidemii (COVID-19) nie było możliwe w niektórych miesiącach 2020 i 2021 roku, zebranie danych o cenach targowiskowych produktów rolnych
