Mleczarstwo:
Ukraina nie jest co prawda istotnym eksporterem produktów mleczarskich, jednak przewagę eksportu nad importem notuje się w przypadku odtłuszczonego i pełnego mleka w proszku. Wojna może podbić rekordowe ceny na rynku tych produktów. Wysokie ceny olejów pośrednio mogą mieć natomiast wpływ na ceny tłuszczów do smarowania, w tym na ceny masła.
Soki:
Możliwy jest pośredni wpływ na sektor produkcji soku jabłkowego. Zamknięty port w Odessie, który obsługuje eksport koncentratu soku jabłkowego może spowodować przekierowanie uwagi na sok jabłkowy z Polski ze strony Stanów Zjednoczonych. Ukraina jest piątym największym dostawcą tego produktu do USA.
Drób:
Mniejsze wysyłki z Ukrainy na rynek UE – import drobiu z Ukrainy w ostatnich latach rozwijał się dynamicznie, szczególnie jeśli chodzi o filety kurcząt.
Znaczące straty gospodarcze, będące konsekwencją wojny, będą miały negatywne implikacje dla funkcjonowania ukraińskiego sektora spożywczego w przyszłości i przyczynią się do spadku konkurencyjności sektora spożywczego w tym kraju (koszty odbudowy infrastruktury, odpływ pracowników). Ukraina jest również istotnym rynkiem konsumenckim. Osłabienie siły nabywczej konsumentów i odpływ ludności z Ukrainy wpłyną negatywnie na popyt, choć podobnie jak w 2014, wzrosnąć może zapotrzebowanie na relatywnie tanią żywność.
***Materiał pochodzi z raportu PKO BP: Analizy Sektorowe, Monitoring branżowy, którego pełną zawartość możesz zobaczyć i pobrać klikając w poniższy przycisk
