Wykres 1. Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych w stosunku do miesiąca poprzedniego
Wykres 2. Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych w stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku
Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach
W lipcu 2024 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były niższe. W skali miesiąca wzrosły ceny jęczmienia, kukurydzy i drobiu w skupie oraz żywca wołowego na targowiskach. W stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku, w lipcu 2024 r. zanotowano spadek cen skupu i cen na targowiskach większości produktów rolnych. Wzrosły ceny kukurydzy i mleka w skupie oraz żywca wołowego na obu rynkach.
Tablica 1. Ceny produktów rolnych (bez VAT) w lipcu 2024 r
2 Ceny skupu – bez ziarna siewnego.
3 Ceny skupu – ogółem (w tym: jadalne wczesne, sadzeniaki, jadalne późne, przemysłowe, w tym skrobiowe). Ceny targowiskowe – jadalne bez wczesnych.
4 Ceny targowiskowe – średnia ważona cena bydła rzeźnego obliczona przy przyjęciu struktury ilości skupu młodego bydła i krów rzeźnych.
Dane z zakresu skupu obliczono na podstawie informacji o wartości i ilości skupu realizowanego przez osoby prawne i samodzielne jednostki organizacyjne niemające osobowości prawnej (bez osób fizycznych). Wskaźniki cen skupu oraz cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach obliczono na podstawie danych bezwzględnych wyrażonych z większą dokładnością niż podano w tablicach.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w lipcu 2024 r.
W lipcu 2024 r. cena pszenicy w skupie (81,58 zł za dt) spadła o 9,7% w stosunku do czerwca br. i o 12,4% w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku. Na targowiskach za pszenicę płacono 107,71 zł za dt, tj. o 1,6% mniej niż przed miesiącem i o 17,4% – niż przed rokiem.
Żyto w skupie (61,97 zł za dt) sprzedawano taniej w porównaniu z czerwcem br. (o 12,9%), jak i z lipcem 2023 r. (o 9,1%). W obrocie targowiskowym cena żyta (80,59 zł za dt) spadła o 1,1% w skali miesiąca i o 22,0% w skali roku.
W lipcu 2024 r. za ziemniaki w skupie płacono 119,96 zł za dt, tj. o 16,7% mniej niż w czerwcu br. i o 9,3% – niż w analogicznym okresie ub. roku. Na targowiskach cena ziemniaków (182,97 zł za dt) spadła o 26,0% w stosunku do czerwca br. i o 1,4% w porównaniu z lipcem 2023 r.
Cena żywca wołowego w skupie (10,49 zł za kg) była niższa o 1,4% w skali miesiąca, ale wyższa o 7,6% w skali roku. Na targowiskach żywiec wołowy (11,91 zł za kg) sprzedawano drożej zarówno w porównaniu z czerwcem br. (o 1,8%), jak i z lipcem 2023 r. (o 23,8%).
W lipcu 2024 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 7,37 zł za kg, tj. o 4,7% mniej niż przed miesiącem i o 21,0% – niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego (5,48 zł za kg) była o 4,0% wyższa w stosunku do czerwca 2024 r., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku spadła o 6,9%.
Za hl mleka płacono w skupie 194,92 zł, tj. o 0,1% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 3,3% więcej niż przed rokiem.
Wykres 3. Ceny pszenicy i żyta w skupie i na targowiskach
Wykres 4. Ceny ziemniaków w skupie i na targowiskach
Wykres 5. Ceny żywca wołowego i wieprzowego w skupie i na targowiskach
Wykres 6. Ceny skupu drobiu rzeźnego i mleka
-
Pszenica, żyto, żywiec wołowy, żywiec wieprzowy, drób, mleko krowie ↑