Święta w tym roku będą przeciętnie o 24 proc. droższe niż rok temu. Szczególnie po kieszeni dostaną miłośnicy ciast, bo mocno podrożały cukier, jajka i mąka. Cukier jest dziś w sklepach dwa razy droższy niż na Wielkanoc rok temu, choć na światowych rynkach podrożał w tym czasie tylko o 14 proc.
W ciągu ostatniego roku koszyk składający się z 10 najważniejszych świątecznych produktów żywnościowych kupowanych przez polskie rodziny podrożał o 24 proc. Największe wzrosty odnotował cukier, który jest dziś prawie dwa razy droższy niż rok temu. Także eggflacja jest w Polsce istotnym zjawiskiem bowiem ceny jajek poszybowały o 47 proc. w górę. Mimo ostatniego spadku cen zbóż mąka w sklepach podrożała od poprzednich świąt o 36 proc., podobnie jak cena schabu. Cena mleka jest dziś o ⅓ wyższa niż rok temu, natomiast za chleb trzeba zapłacić o ¼ więcej. Żaden z analizowanych przez nas produktów nie staniał w ciągu ostatniego roku, najmniej - bo o 2 proc. zdrożało masło - jednak ono wcześniej zaliczyło poważny wzrost ceny.
Koszyk podstawowych produktów zdrożał o 24 proc., podczas gdy według GUS inflacja cen żywności i napojów wyniosła w marcu 22 proc. r/r, a ogólna inflacja konsumencka 16,2 proc. To pokazuje, że dla wielu polskich rodzin, szczególnie tych mniej zamożnych, inflacja jest bardziej dotkliwa, niż by wynikało z danych ogólnych. A przy okazji świąt, gdy kupujemy więcej żywności niż zwykle, wyższe ceny są szczególnie dotkliwe dla polskich rodzin.
Cześć produktów w polskich sklepach drożała mimo spadku ich ceny na światowych rynkach. W Polsce mleko podrożało w ciągu roku o 33 proc., podczas gdy na rynkach światowych jego cena w przeliczeniu na złote spadła o 36 proc. W przypadku cukru, w Polsce jego cena wzrosła rekordowo, podczas gdy na światowych rynkach wzrost ceny wyniósł tylko 14 proc. Trzeba jednak zaznaczyć, że w ciągu dwóch lat globalna cena cukru wzrosła o 59 proc., czyli że proces dostosowania cen w Polsce do cen światowych następuje w dłuższej perspektywie.
Dziesięć najważniejszych produktów spożywczych uszeregowanych według wzrostu cen w ostatnich 12 miesiącach:
Marzec 2023 |
Marzec 2022 |
Zmiana ceny | |
cukier 1kg |
6.63 |
3.33 |
99% |
jajka 10 szt |
9.32 |
6.36 |
47% |
mąka poznańska 1kg |
4.45 |
3.28 |
36% |
schab b/k 1 kg |
22.08 |
16.28 |
36% |
mleko 1l |
4.62 |
3.48 |
33% |
chleb 1 kg |
7.07 |
5.73 |
23% |
olej 1l |
12.82 |
10.85 |
18% |
szynka 1 kg |
23.97 |
20.71 |
16% |
ser żółty 1kg |
30.08 |
26.48 |
14% |
masło 200g |
6.45 |
6.3 |
2% |
średnia |
127.49 |
102.8 |
24% |
Źródło: dlahandlu.pl, obliczenia eToro
Komentarze
Sortuj według: Najistotniejsze
Nie ma jeszcze komentarzy. Skomentuj jako pierwszy i rozpocznij dyskusję